轻风千里 http://blog.mzedu.com/?uid-8 Copyright(C) 轻风千里 SupeSite/X-Space Mon, 08 Sep 2008 06:16:40 GMT Standard Time 漫话客家酿豆腐 http://blog.mzedu.com/?uid-8-action-viewspace-itemid-807 记得小时候,能吃上一餐酿豆腐就是件幸福的事情,因为只有家里有了喜事才有豆腐吃。小时候享受美味豆腐,从未关心过它的历史,长大了才明白,客家酿豆腐原来是客家传统菜中的招牌菜。

　　随着生活的改善,吃酿豆腐的机会越来越多。虽然常吃,却不腻。原因很...]]> blog 轻风千里 Sun, 17 Dec 2006 09:12:12 GMT Standard Time 客家黄酒的酿造过程 http://blog.mzedu.com/?uid-8-action-viewspace-itemid-806 1.糯米若干,浸泡5小时.
2.把水滤去,把浸泡后的糯米倒入饭甑.
3.把饭甑盖好,放到大镬中,大镬底部放水.
4.镬底生火,蒸上2~3个小时,直致米变成软熟的饭粒.
5.把蒸好的饭粒扒松,倒进非常干净的大水缸.
6.水缸内加入少量的干净水.
7....]]> blog 轻风千里 Sun, 17 Dec 2006 09:10:35 GMT Standard Time 你知道客家盐焗鸡是怎么做的吗? http://blog.mzedu.com/?uid-8-action-viewspace-itemid-805 客家鹽焗雞
　 材料：　
雞 1隻 (約3斤) 粗鹽 3斤
紗紙　1張 鍚紙 1張


　 做法：
1. 雞洗淨抹乾，吊起風乾至越乾越好。
2. 將兩隻雞腳從尾部插入肚內，用紗紙包好，以牙籤穿過雞頸及雞尾固定位置，以防紗紙散開。 <...]]> blog 轻风千里 Sun, 17 Dec 2006 09:10:00 GMT Standard Time 客家话衰落的主要原因和振兴的主要措施 http://blog.mzedu.com/?uid-8-action-viewspace-itemid-804 客家话衰落的主要原因是经济落后,这是毫无疑问的。但是，这种表述不够明白、不够具体。正确的表述是----客家话衰落的主要原因是客家地区经济落后和客家人经济落后，尤其是客家人经济落后这一点。
　 　 客家经济、客家地区经济、客家人经济是三...]]> blog 轻风千里 Sun, 17 Dec 2006 09:08:30 GMT Standard Time 冬季阳光是补药 http://blog.mzedu.com/?uid-8-action-viewspace-itemid-803 　　有的人到了冬季，情绪低落，容易疲倦，这与冬季太阳的照射随地球角度变化，光照强度及时间减少，以及冷暖峰交替，特别是阴天较多有一定的关系。

　　医学...]]> blog 轻风千里 Sun, 17 Dec 2006 09:04:27 GMT Standard Time 停止抱怨是种人生境界 http://blog.mzedu.com/?uid-8-action-viewspace-itemid-802 这个世界上的人太多，爱太少，苦难忍，钱难赚。很多人都觉得活得累，于是抱怨变成了最方便的出气方式。但抱怨除了眼前的短利以外，很多时候不但不解决问题，还会使问题恶化。如果抱怨上了瘾，不但人见人厌，自己也整天不耐烦。
 ...]]> blog 轻风千里 Sun, 17 Dec 2006 09:03:39 GMT Standard Time 名人早逝警示录 英年警惕六大杀手 http://blog.mzedu.com/?uid-8-action-viewspace-itemid-801 blog 轻风千里 Sun, 17 Dec 2006 09:02:41 GMT Standard Time 文化部原部长批评“超女”现象 http://blog.mzedu.com/?uid-8-action-viewspace-itemid-788 　　说明会上，刘忠德再次强调，文化产品不能完全...]]> blog 轻风千里 Fri, 15 Dec 2006 08:17:10 GMT Standard Time 谁动了学生的健康 http://blog.mzedu.com/?uid-8-action-viewspace-itemid-787 blog 轻风千里 Fri, 15 Dec 2006 08:15:34 GMT Standard Time 中华人民共和国建国50周年大阅兵 http://blog.mzedu.com/?uid-8-action-viewspace-itemid-786 点击查看视频:
http://www.bsdjz.cn/upload/video/50years.rm


 

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